Шоколадно-грушевый пирог
Ингредиенты (на 1 пирог / 12 кусочков):
- 1 кг груш;
- 150 г сливочного масла или маргарина;
- 150 г сахара;
- 3 яйца;
- 300 г муки;
- 1 упаковка разрыхлителя для теста;
- 125 мл молока;
- 100 г шоколада (нарезанного на маленькие кусочки);
- 1 столовая ложка какао;
- 50 г овсянки;
- 1 столовая ложка рома.
Оборудование
- Техника: духовка
- Режим духовки: тёплый воздух
- Температура: 160 °C
Приготовление
Тщательно вымойте груши. Смажьте форму для выпекания. Все ингредиенты поместите в миску и тщательно перемешайте. Перелейте тесто в форму и разровняйте его. Груши расположите вертикально и слегка вдавите их в тесто.
Поставьте пирог в духовку на решётку. Разогрейте духовку до 160 °C в режиме тёплого воздуха и выпекайте пирог примерно 60 минут.